Xin chào các bạn, các bạn đang quay trở lại với channel Ninh Tito. Các bạn thân mến, trong series Quán ngon quận mình ngày hôm nay Quán vừa ngon vừa gần. Ninh sẽ đồng hành cùng Baemin giới thiệu cho các bạn top 5 quán ngon ở quận Hai Bà Trưng. Và nhắc
Xin chào các bạn, các bạn đang quay trở lại với channel Ninh Tito. Các bạn thân mến, trong series Quán ngon quận mình ngày hôm nay Quán vừa ngon vừa gần. Ninh sẽ đồng hành cùng Baemin giới thiệu cho các bạn top 5 quán ngon ở quận Hai Bà Trưng. Và nhắc đến quận Hai Bà Trưng thì thực sự trong đầu Ninh không nhảy số được. có địa điểm nào có chữ Hai Bà Trưng to đùng. Thế là Ninh đã mò lên đây là Đại Cồ Việt. Đứng trước Ủy ban Nhân dân và Hội đồng Nhân dân Quận. Có chữ Hai Bà Trưng to đùng ở đằng sau để mở đầu clip này. Và để khám phá 5 quán ngon ngày hôm nay. Các bạn đừng quên like, share và subscribe kênh Youtube của Ninh. Cũng như là follow Ninh trên instagram và fanpage Ninh Eating nhé. Cùng bắt đầu thôi!. Địa điểm dừng chân đầu tiên của Ninh tại quận Hai Bà Trưng ngày hôm nay. Đó chính là một hàng bánh cuốn gia truyền rất lâu đời rồi.
Đó chính là Bánh cuốn Bà Hoành nằm ở 66 Tô Hiến Thành. Quán này tuy đã xuất hiện trên clip Ở nhà ăn cả thế giới rồi này. rồi Ninh cũng đã đến quán ăn quay rất nhiều lần rồi. nhưng top 5 quán ngon ở quận Hai Bà Trưng không thể thiếu được quán này. Đầu tiên thì Ninh sẽ có một phần bánh cuốn truyền thống, sẽ có một đĩa bánh cuốn và một bát nước chấm ăn kèm chả mộc. Tiếp theo chúng ta sẽ có một phần bánh cuốn nhân thịt, cùng với cả nước mắm ăn với chả quế. Bánh cuốn trứng. Và đây các bạn biết rồi, Ninh xôi thịt nên không thể thiếu một đĩa chả thịt như thế này. Cho một chút ớt vào cho cay cay này. Hình như theo trí nhớ của mình thì quán cũng chỉ mới bán bánh cuốn có nhân thịt thôi. Còn trước đây vẫn chỉ là bánh cuốn truyền thống. Và cái này thì chúng ta sẽ ăn với chả quế chứ không ăn với chả mộc. Cũng ngon Nhân thịt ở đây cũng khá ngon đấy.
Quán có làm thêm thịt nướng, bao gồm cả thịt băm, và đây là thịt miếng. Quán không phải nướng bằng than hoa. nên các bạn khi ăn sẽ không cảm thấy mùi thơm của than hoa hay là cái muội than các thứ. Tuy nhiên, lần nào mà đi qua 66 Tô Hiến Thành. chắc chắn là cái mùi thơm của thịt nướng này sẽ kéo các bạn lại. Bà Hoành bây giờ không chỉ bán mỗi bánh cuốn mà còn có cả bún chả rồi rất nhiều loại bánh truyền thống. Nhìn hấp dẫn không các bạn. Nên nếu các bạn thèm thì khi order Baemin nhớ order thêm các loại bánh này ăn cho đỡ thèm nhé. Nhắc đến đồ ăn rang muối hoặc chiên mắm đầu bạn có thể nhảy số được bao nhiêu quán?. Với Ninh thì tầm 2, 3, 4 quán gì đấy. Tuy nhiên ở quận Hai Bà Trưng thì quán mà Ninh thích nhất. đó chính là Mắm Quán nằm ở số 30 Thi Sách. Trên bàn của Ninh hiện tại đang có tất cả các cái món tủ mà lần nào đến đây Ninh cũng gọi luôn.
Để Ninh giới thiệu cho các bạn nhé. Đầu tiên ở giữa Ninh sẽ có một đĩa chân gà chiên mắm, đây là hai chiếc đùi gà chiên mắm siêu to. Chiên mắm ở đây ngon lắm. Đây là đĩa sụn gà rang muối. Chân gà rút xương sốt Thái. Salad dưa chuột. Đây là mề gà sốt cay, ngô chiên. Cuối cùng Ninh sẽ có hai chiếc cánh gà rang muối. Và đó chính là bữa ăn của Ninh ngày hôm nay. Các bạn thèm không, chắc chắn là đang rất thèm đúng không. Cái miếng sụn gà rang muối này có giống cái miếng gà chiên lên. xong bị tuyết rụng vào không xinh thật đấy. Có một cách rất hay mà Ninh muốn giới thiệu với các bạn. để cái món sụn gà rang muối này nó còn thêm phần ngon miệng hơn nữa. Đó chính là các bạn gọi đĩa sụn gà rang muối này xong các bạn chấm với sốt mắm. Thực sự luôn đấy, đấy là một cách kết hợp mà Ninh nghĩ rất là ngon luôn. Đỉnh. Hôm nay qua đây Ninh mới mạnh dạn thử món chân gà rút xương sốt Thái này.
Thường Ninh không hay thử, Ninh chỉ ăn đặc trưng ở đây là sốt cay này. rồi chiên mắm này, rang muối thôi. Chấm đẫm này. Cũng ngon. Cái chân gà được luộc sần sật lên xong rồi nó vừa cay cay, vừa thơm thơm mùi sả. và cộng thêm cộng thêm sự rất là cay. Nếu các bạn đang thèm những cái đồ ăn ở Mắm Quán. Đừng quên nhấc máy lên và order Baemin. Chỉ một chốc lát thôi các bạn sẽ có một bữa nhậu thật là ngon. Và quán này thì sẽ mở cửa từ 10h sáng đến 2h chiều và 5 rưỡi chiều cho đến tối đêm luôn. Thì nếu như các bạn thèm bất cứ lúc nào, nhấc máy lên để gọi nhé. Trời lạnh lạnh như thế này mà được ăn một bát cháo vào bụng thì thực sự rất tuyệt vời đúng không. Và hiện tại Ninh đang dẫn các bạn đến với 321 Trần Khát Chân. và Ninh sẽ giới thiệu cho các bạn một quán cháo trai tủ của Ninh ở quận Hai Bà Trưng luôn. Quán này thì thực sự Ninh vẫn chưa biết tên cô.
Nhưng mà chỉ biết là cô bán từ 2h chiều cho đến 5h chiều. Nào hãy cùng vào khám phá với Ninh nhé!. Rất nhanh thôi Ninh đã có trên tay một bát cháo rồi. Trong một bát cháo trai đầy đủ ở đây sẽ có trai này. Trai này thì đã được làm sạch xong để xào săn lên rồi. Đây là ruốc, đây là quẩy, một ít hành phi, và cháo ở đây là cháo hạt chứ không phải cháo bột nha. Trộn lên thì các bạn sẽ thấy phía dưới có cả hành và rau dăm. Rau dăm kết hợp với loại cháo trai này ngon cực kỳ luôn. Mời cả nhà ăn cháo trai chiều nay với Ninh nhé. Ở đây ấy, những con trai to được cắt nhỏ ra này, xong rồi làm sạch. không bị sần sật sần sật, xong rồi xào săn nó lên. và Ninh cảm thấy là cái vị đậm đà, vị ngọt của trai nó rất là ngon. Cô ơi cô mình bán ở đây được bao lâu rồi ạ?. Cô bán 15 năm rồi. Một buổi chiều như này cô sẽ bán được khoảng bao nhiêu bát ạ?.
Cô bán được trăm bát. Và giá một bát thì con biết là rất là rẻ,. rẻ thế làm sao lại được tiền công làm và nguyên liệu hả cô. Cô bán vì đam mê. Thật sự rất chất lượng con thấy một bát rất là nhiều luôn ạ. Chúc cô ngày càng bán được nhiều hơn cô nhé!. Ngồi ở đây một lúc thì mình để ý đối tượng ăn bao gồm cả các bạn trẻ,. mẹ dẫn con đi ăn này, xong rồi các cô các chú lớn tuổi một tí cũng đến đây để ăn. thì Ninh nghĩ chất lượng quán ở đây cũng khá là ngon nên mới lôi kéo được thực khách nhiều đến vậy. Nếu mà các bạn thực sự thèm cháo trai mà không muốn đi đâu cả. Nhớ nhấc máy lên và order Baemin thì chỉ một chốc lát thôi. Các bạn rider dễ thương sẽ mang đồ ăn đến cho các bạn ngay. Địa điểm thứ 4 của ngày hôm này là một tiệm chè 30 năm tuổi chè Mười Sáu. Chè Mười Sáu nằm ở ngã tư Lê Văn Hưu và Ngô Thì Nhậm. Menu của quán thì có hầu hết các món chè truyền thống của người Hà Nội.
Như là chè đỗ xanh, đỗ đen, sen dừa, thập cẩm, cốm, trôi tàu các kiểu. rồi cả xôi chè, bánh trôi bánh chay, cốm xào,. Nhiều vô kể. Hiện tại Ninh đã gọi ra đây một bát xôi chè này, đây là một cốc sen dừa trân châu thạch này. Đây là một đĩa bánh trôi, và đây là một bát bánh trôi tàu. Mùi vừng, mùi lạc, mùi dừa, mùi gừng rất là thơm. Mùa đông các bạn ngồi vỉa hè, xong cầm một cái bát chè nóng ấm như này thực sự rất tuyệt vời. Và cái món bánh trôi tàu này cũng chỉ bán ở quán này vào mùa đông thôi các bạn ạ. Đến bây giờ họ vẫn giữ chỉ bán những món chè truyền thống thôi. Ninh thấy ở đây giá rẻ, nên rất nhiều người thích ăn luôn. Không bị ngọt quá. Ngon quá. Ngồi một tí thôi nhưng mà không giờ nào cái quán chè này nó ngớt luôn. Tại vì những cái món chè truyền thống này rất dễ ăn luôn. Xôi chè này. Lại đây Ninh bảo, các bạn có thích kiểu trộn xôi chè lên như này rồi ăn giống Ninh không.
Hay là các bạn sẽ xúc trên?. Ninh là Ninh thích trộn vào cho nó ngấm đậm như thế này này. Nếu như Bát Đàn, Hoàn Kiếm ấy có Xôi chè Bà Thìn đỉnh. Thì Hai Bà Trưng có chè Mười Sáu xôi chè rất ngon. Trong cái ly này ở dưới cùng sẽ là sen này, trên sẽ là trân châu, đây chắc là nước đường rồi. Sau đó chúng ta sẽ có thêm cả thạch đen, ở trên là dừa. Đặc trưng những món chè nước ở đây, Ninh thấy là nước nó luôn luôn thanh. Ngọt không bị gắt quá và nó gần giống với cả cái vị chè nhà tự nấu ấy các bạn. Và địa điểm cuối cùng ngày hôm nay mà Ninh dẫn các bạn đi trong Top 5 quán ngon Quận Hai Bà Trưng. Đó chính là một quán bánh mì bít tết. và quán này có tên là Hoàng Long, nằm ở số 68 và 70 Hòa Mã. Quán này thì mở cũng khoảng gần 30 năm rồi. Ninh ăn thì cũng mới chỉ vài năm trở lại đây thôi tuy nhiên thì cảm thấy khá là ok.
Và một suất bò ở đây thì sẽ có những thứ như sau. Đầu tiên chúng ta sẽ có một viên xíu mại to đùng này, cà chua, hành. và dưới cái lớp hành này chúng ta sẽ có vài miếng bò. và chúng ta sẽ có khoai tây chiên, và đây là trứng. Trứng hôm nay thì Ninh gọi trứng lòng đào. Em cảm ơn ạ. Ninh vừa xin thêm một bát nước xíu mại. Cái nước xíu mại này chấm bánh mì cũng ngon và chúng ta cho vào đây ăn cũng ngon. Kèm theo mỗi một suất này một cái chảo gang này sẽ có thêm một chiếc bánh mì. Đây là dưa chuột muối. Một suất nó sẽ là như vậy. Lúc nãy Ninh mở ra để quay một vài cái nên nó đã hết hơi rồi. Chứ bình thường các bạn để đây ý, phải né né né né. Đấy là lý do tại sao miền Trung hay miền Nam hay gọi là bò né chính vì thế. Tại vì nó bắn trên cái chảo gang này rất kinh khủng luôn. Mời các bạn ăn trưa với Ninh nhé. Quán này thì sẽ mở cửa từ 8h sáng đến 10h tối.
Nhưng mà cái giờ đông ấy, thường mọi người sẽ hay ăn trưa với ăn tối hơn. Cái điều đặc biệt để làm nên hương vị ở quán Hoàng Long này Ninh nghĩ là ở viên xíu mại. Cái công thức gia truyền của họ như thế nào đó mà thực sự cái viên xíu mại này rất là ngon. Ở trong có thịt này, có hành này, tiêu này. Ninh sẽ ăn thử nhé. Ngon quá. Với những cái món này thì Ninh khuyên các bạn là nếu các bạn gọi ship từ Baemin về. các bạn nên gọi ở cái cự ly khoảng cách nó gần thôi thì cái hương vị nó vẫn giữ nguyên. cái độ nóng, độ giòn của bánh mì, các thứ nó không bị chín quá, nó sẽ ngon. Còn nếu mà ở xa thì ship cũng được thôi nhưng mà nên cân nhắc một chút. Đấy vừa nói xong thấy một anh Baemin lướt qua. Thì các bạn có thể gọi để thử ăn nhé. Mỗi một lần quay xong seies quán ngon quận mình ấy Ninh cảm thấy cái bụng mình nó no căng lên luôn.
https://youtu.be/oQekGB2in4IXin chào các bạn, các bạn đang quay trở lại với channel Ninh Tito. Các bạn thân mến, trong series Quán ngon quận mình ngày hôm nay Quán vừa ngon vừa gần. Ninh sẽ đồng hành cùng Baemin giới thiệu cho các bạn top 5 quán ngon ở quận Hai Bà Trưng. Và nhắc